Bonsicilia: prodotti siciliani al 100%

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Bonsicilia è un’azienda siciliana che nasce nel 1800 alle pendici dell’Etna. Il fondatore dell’azienda, Salvatore Grassi, era proprietario di un antico molino in pietra e con determinazione e spirito di iniziativa acquistò la prima caldaia a vapore, ampliando la produzione di vino con quella di olio.
Oggi Bonsicilia produce anche marmellate di agrumi, confetture e miele da agricoltura biologica, puntando sempre sull’eccellenza dei prodotti sin dalla scelta delle materie prime. Il successo dell’azienda passa attraverso il continuo lavoro di ricerca e sperimentazione, per creare nuove specialità ed innovare la gamma dei prodotti.

Soltanto in questa area geografica le forti escursioni termiche e la fertilità del terreno vulcanico permettono la coltivazione dell’arancia rossa famosa nel mondo per le specifiche caratteristiche organolettiche.  Bonsicilia coltiva arance rosse, nelle varietà Moro, Tarocco e Sanguinello, esclusivamente nella zona della piana di Catania, sotto il vulcano Etna. Le arance rosse migliorano la salute e fanno parte a pieno titolo della famosa dieta mediterranea, specialmente nella prevenzione dei radicali liberi ed alle patologie ad essi associate.

Arance rosse, arance amare, limoni e mandarini vengono raccolti in giornata al giusto grado di maturazione e portati in azienda. L’aggiunta di scorze a pezzi completa il gusto e la pienezza di ciascun prodotto. Il risultato è una marmellata assolutamente naturale che si distingue per l’assoluta superiorità del gusto e per l’intensità del profumo, in grado di suscitare in chi la gusta le emozioni che si provano mangiando la frutta appena raccolta dall’albero.

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