Il Mamertino DOC dell’Azienda Agricola Vasari

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Il “Mamertino”, vino divenuto DOC nel 2004, è stato riscoperto dall’azienda Agricola Vasari, a Santa Lucia del Mela, in provincia di Messina che, per prima, ha riportato alla luce oltre 40 anni fa il vino preferito dall’Imperatore Giulio Cesare.

I mamertini erano i soldati mercenari dell’Impero Romano cui si deve l’impianto dei vitigni, nella piana di Milazzo e nell’entroterra, già nel 289 a.C. Tale vino, già all’epoca era qualitativamente annoverato dall’Imperatore Giulio Cesare al quarto posto tra i suoi vini preferiti, tanto che egli lo offrì ai suoi commensali per brindare al suo Terzo Conso-lato (46 a. C.). L’azienda Agricola Vasari ha registrato il marchio del Mamertino DOC e oggi come in passato, questo vino siciliano d’eccellenza è testimonianza di qualità nel settore enologico in Italia e nel mondo intero.

Il Mamertino DOC Vasari è un vino prodotto, nelle tipologie bianco e rosso da vitigni autoctoni siciliani. Il bianco è frutto del connubio di Catarratto, Inzolia e Grillo, mentre quello rosso viene prodotto nelle tipologie Nero d’Avola in purezza e Mamertino Rosso.

Tra le eccellenze dell’azienda troviamo anche il Nocera in purezza e le riserve del Mamertino, ossia il Mamertino Cru Timpanara, un rosso ottenuto dal Nero d’Avola in purezza, il Mamertino Rosso Riserva ed il Mamertino Bianco Riserva Cru San Giuseppe DOC.

I vini dell’Azienda Agricola Vasari rappresentano eccellenze siciliane dai sapori esclusivi ed autentici prodotti nel rispetto dell’ambiente e della tradizione ma con largo spazio ad innovazione e sperimentazione.

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