“La Bontà” dei prodotti siciliani in tavola

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“La Bontà” sorge a Scordia a pochi KM da Catania nel cuore di Sicilia: l’azienda produce e commercializza prodotti tipici siciliani lavorati artigianalmente sottolio, sottaceto, pesti, patè e tanto altro. Pomodori rossi, melanzane lunghe, carciofi, olive di qualità Nocellara dell’Etna, sono raccolti al momento di maturazione e selezionati dagli operatori nel rispetto degli standard qualitativi.

I pomodori, ad esempio, vengono essiccati all’aperto, sotto i raggi del sole, le olive sono spaccate con mole di pietra, mentre carciofi, melenzane e lampascioni vengono sbollentati in pentoloni tradizionali ed insaporiti con aceto di vino siciliano.

Le erbe aromatiche e le spezie danno quel tocco in più ai prodotti siciliani della terra che La Bontà crea e conserva: anice, basilico, cannella, cardamomo, cerfoglio, chiodi di garofano, coriandolo, curcuma, dragoncello, ginepro, maggiorana, menta, noce moscata, origano, pepe, peperoncino rosso, rosmarino, salvia, timo, zenzero, prezzemolo, aglio, alloro.

I prodotti “La Bontà” rappresentano la migliore selezione di tutti i prodotti tipici della nostra Sicilia, prodotti naturali freschi, ricchi di sapori, senza conservanti e confezionati a mano. I prodotti siciliani de La Bontà possono essere utilizzati per antipasti, primi, secondi e contorni. La passione, l’esperienza e l’assidua ricerca del migliore risultato, fanno dei prodotti siciliani La Bontà una carta sempre vincente nelle tavole dei buongustai.

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